391071
PŁYTA BEZP. SMAŻ. EL. GŁ + RYF. POCH. + PIEK.
- Miejsca głównych podłączeń dostępne z dolnej lub tylnej strony urządzenia
- Dostęp dla serwisu do wszystkich głównych komponentów poprzez przedni panel sterowania.
- Górna płyta wyprodukowana tłoczeniem z jednego kawałka stali nierdzewnej o grubości 2mm - zaokrąglone higieniczne rogi, poprawiona sztywność skręcania, wyższy standard higieniczny.
- Zewnętrzna konstrukcja ze stali nierdzewnej z wykończeniem powierzchniowym polerowaniem Scotch Brite finish.
- Prostokątne boczne krawędzie, cięte laserem umożliwiającymi dokładne wpasowanie sekcji do gotowania z kapilarną luką pomiędzy poszczególnymi modułami.
- Powierzchnia grillowa z materiału żeliwo stalowe w kombinowanym wykończeniu 1/3 ryflowana, 2/3 gładka.
- Płyty grillowe są idealne do przygotowania mięsa, ryb i jarzyn bezpośrednim opiekanie na grillowym elemencie grzewczym.
- Zakres temperatur
- elektryczne modele od 120°C do 280°C
- gazowe modele od 90°C do 280°C. - Szybkie uzyskanie wymaganej temperatury, równomierne rozłożenie temperatury (grubość płyty 15mm)
- W przedniej części płyty grillowej znajduje się otwór do odprowadzania tłuszczu i sosów do naczynia zbiorczego. (pojemność 3L)
- Możliwość instalacji naczynia zbiorczego z wyższą pojemnością do podstawy, jako ekstra osprzęt.
- Tylna krawędź przeciwko opryskiwaniu i skrobaki do czyszczenia są częścią dostawy.
- Ogrzewanie
Elektryczne modele - Elementy grzewcze umiejscowione bezpośrednio pod płytą grillową, wyprodukowane z odpornego materiału INCOLOY.
Gazowe modele - Gazowy zawór termostatyczny z wysoką dokładnością, chroniony płomyk startujący, piezzo zapalanie. Urządzenie dostarczane jest standardowo do podłączenia na gaz ziemny z możliwością konwersji na LPG. (dysze są częścią std. dostawy) - Konstrukcja elementów sterujących wzbrania przedostawaniu się wody do środka urządzenia.
- Ochrona przeciw przedostawaniu się wody IPX5.
- Recykling 98% masy urządzenia.
- Materiały opakowania bez substancji toksycznych - CFC free.
Specyfikacja:
Dane techniczne:
| Zasilanie | Elektryczny | |
| Piekarnik | elektryczny | |
| Spadzista | ● | |
| Piekarnik | ||
| zasilanie cieplne - kW | 6 | |
| Piekarnik | ||
| min-maks temperatura - °C | 120, 280 | |
| Zasilanie cieplne płyty grzewczej - kW | 15 | |
| Piekarnik | ||
| zasilanie cieplne - kW | 6 | |
| temperatura min-maks - °C | 120, 280 | |
| Zużycie energii min, maks.- kWh | ||
| Zużycie gazu (G20) min, maks. - m /godz. | ||
| Moc - kW | ||
| gaz | ||
| zainstalowana-elektr. | 21 | |
| Waga netto - kg | 171 | |
| Napięcie zasilania | 400 V, 3N, 50/60 | |
Wymiary:
| Wymiary zewnętrzne - mm | ||
| szer. | 800 | |
| gł. | 930 | |
| wys. | 850 | |
| Powierzchnia robocza płyty grzewczej - mm | ||
| szer. | 730 | |
| Powierzchnia płyty grzewczej - mm | ||
| gł. | 700 | |
| Komora piekarnika - mm | ||
| szer. | 575 | |
| gł. | 700 | |
| wys. | 300 | |